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建E首发 | 鼎合设计:南泥湾 · 红旗路店

鼎合设计 建E室内设计网
2024-09-09




随着消费者对品牌体验的要求不断提高,餐饮品牌空间化的重要性也日益凸显。鼎合设计在餐饮品牌空间化领域拥有丰富的经验,通过创新的设计理念和专业的策划能力为品牌打造独一无二的空间体验,助力品牌形象更新迭代,从而实现业务的增长与发展。

餐饮空间品牌化需要遵循一致性的设计原则,在南泥湾二代店的空间设计上,设计师通过统一的色彩、材质、符号等元素来体现品牌的一致性,有效传达品牌形象与价值观,从而提升顾客对品牌的认知度和忠诚度。

在“注意力经济”时代,差异化成为品牌建设中的核心竞争力。南泥湾·秦岭路店以婚宴服务为主,注重营造庄重而浪漫的氛围,而新店——南泥湾·红旗路店则以散客和社区为主,追求更为个性化的空间风格。

从建筑外部延展至一层空间,连续的拱形元素将西北传统的窑洞建筑风貌置入其中,通过巧妙地排列叠加化解了原空间众多柱子产生的压迫感,在灯光的烘托下弧线造型更为圆润柔和,形成轻松惬意的就餐氛围。


移步换景,由弧线勾勒的散客区充满着色彩的碰撞,增加了空间的艺术性,吸引年轻群体的好奇心使其自发性打卡分享,在无形中形成自带社交属性的环境,从而传递品牌的愿景与价值。

品牌升级不只是空间美感的提升,更重要的是全维度效率的提升。动线设计在餐饮空间中的重要性不可忽视,它涉及到餐厅内各个功能区域的布局,直接影响餐厅一系列运营流程及顾客就餐时的心情,因此,除了高颜值的视觉空间外,专业和高效的服务动线更能增强顾客对品牌的信任与好感。


餐饮品牌空间化是一个复杂且充满挑战的任务,通过空间设计将品牌的核心价值融入其中,使消费者在空间中能够直观地感受到品牌的独特魅力,并与品牌建立情感连接,从而助力品牌完成迭代升级,实现商业价值的最大化。




平面图

DESIGN PLAN


△一层平面图

△二层平面图



项目信息

ABOUT THE PROJECT


项目名称 | 南泥湾·红旗路店

设计机构 | 鼎合设计

方案设计 | 孔仲迅、白雪

设计执行 | 白雪

陈设设计 | 大境陈设

品牌设计 | 睿高品牌咨询

摄影团队 | 王鑫炜

设计时间 | 2022年10月

落地时间 | 2023年8月

项目面积 | 860㎡

项目位置 | 河南郑州

主要材料 | 红色艺术涂料、地砖、岩板、仿古铜不锈钢、红色冲孔铝板、金属色氟碳漆、毛石、镜面不锈钢、木纹砖、深色木饰面等




About company

 关于设计公司 


鼎合设计团队

鼎合设计成立于2006年,创始人刘世尧与孙华锋是中国知名设计师,建筑师的背景加之多年来对设计与生活的沉淀,赋予鼎合对设计本质的深层思考,并同几位合伙人一道,不断实践、突破与创新。 

鼎合设计拥有专业的设计师团队,专注于针对客户需求的从策划定位、建筑设计、空间设计到软装落地的全案定制服务。成就每个空间,是鼎合设计的使命也是每位设计师的信条。

鼎合设计的logo源于中国传统四巧板,表达源源不断的创意和对方案落地性始终如一的执着。鼎合设计坚持归零的心态、深入的分析问题以及对细节的考究,不断为对空间美学及生活品质有着挑剔眼光的商业和居家客户提供专业的设计服务。我们坚信,每个空间(项目)都有一个灵魂,且应当被尊重。

真诚设计,真诚地生活。


©文字/图片:鼎合设计



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